oct 11
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Combat des Chefs : un succès !
Il y avait du monde, des chefs de haut niveau, soit au travail, soit dans le jury.
Ce dernier, composé des chefs de l’Amphitryon de Lorient Jean-Paul Abadie, Christophe Debord du restaurant Le Graal de Pont-aven, de Florence le Berre, adjointe à la culture, de Nicole Clausse, Présidente de l’Office du tourisme , de Françoise Buisson, éditrice de livres de cuisine, tout ce beau monde présidé par le Maire Alain Pennec.
Cette manifestation particulièrement sympathique s’est déroulée sous un beau soleil d’automne. Il nous reste à remercier les organisateurs (Association des commerçants, l’Office de tourisme et la Municipalité) et tous ceux qui se sont mobilisés pour cette belle réussite (Bénévoles et personnels communaux).
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Le vainqueur Arnaud Stanquic, le chef du Bistrot de la Tour, avec son plat intitulé “Dom Maurice”, félicité par le Maire de Quimperlé, Alain Pennec. |
Plus tard, une autre dégustation : les Lichouseries, desserts sucrés.
Le jury n’est pas parvenu à séparer les deux premiers : le Bistrot de la Tour et la pâtisserie des Halles. Arrive en troisième position la pâtisserie Métivier de la place des écoles.
